麻油雞麻油推薦、麻油雞高麗菜、麻油雞步驟在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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天氣變冷了，身子不能冷！立冬進補不能少的「古早味麻油雞」，利用米酒、老薑等材料煮出濃郁湯頭，再加上高麗菜、杏鮑菇、枸杞、紅棗等提升湯頭的甜度， ...

️黑芝麻麻油。 ... ️中藥材（一般食譜=紅棗+枸杞＋當歸＋黨蔘＋黃耆㊙️龍眼乾（讓湯甜甜的和中藥材與麻油很合拍)商店有賣現成調配好的,就記得把當歸拿出來（當歸＆枸杞先 ...

蜜媽煮一鍋麻油雞湯，可以有很多變化～麻油麵線、麻油腰子、麻油酒蛋… ... 醬料都是大概大概～所以蜜媽一直被我控制要有實際量表，超好笑我建議大家麻油雞可以一次煮多 ...

【食譜】麻油雞火鍋｜天冷暖心又香又美味，把愛吃的都加進去 · 水*適量 · 米酒(40度)*2碗 · 雞蛋*4顆 · 薑片*10片 · 麻油*5大匙 · 雞肉*半隻 · 茶菇*60g · 紅蘿蔔* ...

炒香油爆香再加麻油煎過：燉煮麻油雞前，薑片、雞肉啊那些都可以先爆香，有 ... 把你想吃的火鍋料倒入然後水倒滿：加點點鹽、加點點雞粉，想吃玉米就 ...

天氣又要變冷了~~~這時候來分享一下麻油雞的食譜好像正剛好!!! 一直好喜歡阿爸煮的麻油雞前一兩個禮拜特別請他示範給我看我邊看邊學邊紀錄了一下這邊 ...

原PO表示，麻油雞是依照客家家傳的方法烹煮，一般麻油雞基本食材使用老薑、 ... 是「冰糖、老薑末、麻油、米酒，是有一定比例的」，而且不可以加鹽。

叮咚家沒有專門切肉的菜刀，大都是薄的切菜用的菜刀，所以~只要看到整塊的雞肉，我大都不會買，因為沒刀可以切啊！來看看我 ...

母親節美味麻油雞食譜. ... 調味料. 李錦記純正濃香芝麻油3 湯匙; 李錦記特級調味雞粉（不加味精）2 茶匙. 使用了以下李錦記產品. Premium Pure Sesame Oil 14 fl oz.