牛板腱食譜、燉板腱牛、牛板腱食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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牛板腱食譜在〈C.I.Y〉雞肉炒蛋。番茄燉牛板腱。青醬豬肉水餃。 - NiNiGaGa的討論與評價
不敢大言說這是獨家食譜，只是將我們的成品跟大家分享，請斟酌取用～. 2016.07.09 早餐 ... Ni: 用放冷藏的牛板腱吧,雖然油脂較少,可能會燉倒比較乾.
牛板腱食譜在板腱牛排的料理方法-初體驗 - 中國人壽蕭莉婷處經理的討論與評價
因為我們家妹妹突然給我買了特別的板腱牛排我才上網去查了一下原來這個牛排是一款比肉眼更有氣質的牛排，它叫板腱牛排！板腱牛排，取自牛肩胛部位， ...
牛板腱食譜在板腱牛排的做法_豆果美食的討論與評價
板腱 牛排的做法,板腱牛排怎么做请看步骤：1.牛排解冻后用厨房纸吸干表面水份，板腱中间带些肉筋，可以先用刀切断筋边会更好入口。2.
牛板腱食譜在私房撇步！英國名廚Jamie Oliver教你煎出完美牛排(影片)的討論與評價
板腱 牛排的油花分布均勻，但因為筋較多，使得這部位的肉較少被使用，不過只要把筋去除，Jamie認為它會是最棒的牛排！只要購買時跟肉販說一聲，你就能 ...