鵝食譜、鵝食譜、炒鵝肉料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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鵝食譜在《鵝》食譜與做法，共272 道- 愛料理的討論與評價
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鵝食譜在【食譜】白斬鵝｜最簡單卻最好吃的吃法，昂貴鵝肉不能亂料理的討論與評價
白斬鵝: · 1.煮滾的水淋在鵝外皮上，將檸檬切塊、蔥(3根)、蒜頭(4顆)、薑片(5片)直接放入肚中。 · 2.拿出大鍋子放入剩下的蔥、蒜頭、薑片，再把鵝整隻放入後 ...
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鵝食譜在【鵝肉食譜】有12 道 - 楊桃美食網的討論與評價
【鵝肉食譜】:白斬鵝肉,精製鵝肝花式點心,涼拌鵝肉,鵝腸韭菜,鵝肉蚌麵,鵝肝雞肉麵,滷鵝掌,西芹鵝肉片,蔥油鵝腸,潮式滷鵝掌,苦瓜鳳梨鵝,雪花桃仁,:www.ytower.com.tw.
鵝食譜在「鵝」食譜59篇- 推薦鵝食譜做法- Cook1Cook的討論與評價
法國料理的高級食材肥肝，有鵝也有鴨，不過據說因爲成本因素，所以目前市面上有九成都是使用鴨肝；肥肝... 材料：肥肝、法國長棍、蒜香奶油抹醬、鹽、黑胡椒粉、生粉.
鵝食譜在鹅- 家常做法大全_美食天下的討論與評價
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鵝食譜在花雕醉鵝 - 食譜自由配的討論與評價
最後將煮好的鵝放入步驟3拌調好的湯中約1天，亦可放入冰箱冷藏約12小時，即可切片食用。 ※本食譜為2～3人份。 不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天 ...
鵝食譜在Wehnachtsgans：德國烤鵝食譜 - FamilySearch的討論與評價
作法 · 準備鹽水：將水、鹽、糖、肉桂棒、胡椒粉和香草放入一個大鍋中煮沸。 · 然後將鵝取出，輕輕拍打，拍去水分。 · 將鵝與1公升（4杯）鹽水和1/2公升（2杯 ...
鵝食譜在多種美味鵝肉食譜任君挑選 - 農業知識入口網的討論與評價
多種美味鵝肉食譜任君挑選~. 刊登日：2009-03-27. 錯誤回報; 推薦詞彙; 友善列印; 收藏文章; 我要發問. 點閱數 1060. 留言數 3. 多種美味鵝肉食譜任君挑選~.
鵝食譜在燒鵝– 食譜詳情 - 聯合利華飲食策劃的討論與評價
皮脆肉嫩汁甘甜. 燒鵝– 食譜詳情. 材料. 料理步驟. 材料. −. +. 燒鵝. 鵝 3 公斤. 調味料1. 芝麻醬 200 克. 南乳 1 塊. 磨豉醬 200 克. 海鮮醬 600 克.