整隻鵝肉料理、鵝食譜、炒鵝肉料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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整隻鵝肉料理在【食譜】白斬鵝｜最簡單卻最好吃的吃法，昂貴鵝肉不能亂料理的討論與評價
餐廳鵝肉幾百塊只能吃到小小一盤，就讓我們買整隻來自己料理，只要把鵝肉表皮用滾水燙過，再加點薑、蒜去煮個35分鐘，燜一燜就可以了，不費力的白斬鵝 ...
整隻鵝肉料理在皮軟Q肉鮮甜的白斬鵝@ 因為愛而料理,因為愛而去吃Sean Dennis的討論與評價
鵝肉 我想絕大部分的人都是買現成的居多,因為他實在太大隻了,加上需要有大的容器才有辦法煮它,所以如果你家剛好有大容器,可以自己試著煮看看,外面一整隻都要千元左右.
整隻鵝肉料理在整箱4隻裝生鮮全鵝/(2.7 kg±10%/隻) - 嘉文生技有限公司的討論與評價
料理 方式 · 1.將生鮮鵝肉退冰完全 · 2.準備鍋子將水淹過鵝肉3公分，加入些許鹽巴，開火 · 3.等待水滾開後，煮7分鐘 · 4.關火，把鵝肉翻面蓋子蓋上悶20分鐘 · 5.用筷子搓入鵝肉， ...
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整隻鵝肉料理在【鵝肉】料理－ 32 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
鵝肉料理 怎麼做才好吃？這裡有32 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：鵝肉玉米冬粉湯、蒜頭蛤蠣鵝肉湯（電鍋版）、簡易忌廉焗薯批(鵝肉猪肉醬餡料）、燻鵝肉關廟麵、 ...
整隻鵝肉料理在煮全鵝。鵝肉米粉 - Carol 自在生活的討論與評價
1.全鵝清洗乾淨 · 2.鍋中放入5-6kg的水煮沸(水量必須能夠淹沒整隻鵝) · 3.全鵝放入大火煮至沸騰，然後大火再煮20分鐘 · 4.蓋上蓋子關火悶30分鐘即可撈起 · 5.
整隻鵝肉料理在鵝肉的15種做法，既簡單又美味，我家一周至少做3次！的討論與評價
客家滷鵝 · 鍋里燒熱油，加蒜蓉薑蓉小火爆香 · 繼續小火加入鹽、生抽、柱候醬 · 將鵝放入鍋裡邊煎邊轉動鵝，讓鵝出油且整隻鵝沾滿調料，不用怕焦，保持中小火 ...
整隻鵝肉料理在黑白煮食堂- 《水煮鵝肉》... - Facebook的討論與評價
《水煮鵝肉》 除夕將近，想自己來煮一桌澎湃的年夜飯，又怕燒不出好料理，別擔心，今天先來介紹這盤無骨鵝肉，讓你除夕吃到初五。 鵝洗淨，煮一鍋放得 ...
整隻鵝肉料理在白斬鵝肉、鵝肉冬粉 - Laura's Kitchen 蘿拉廚房的討論與評價
一想到每次回台灣必吃的鵝肉攤，一定要點一盤油亮亮的鵝肉拼盤，搭著細緻 ... 如果可以的話，把整隻鵝用夠大夠深的鍋下去煮，煮過的雞鴨鵝肉都會比生 ...
整隻鵝肉料理在鹹水鵝』!網友:外面買一支腿一塊胸就要不少錢了 - 爆料公社的討論與評價
分享一道『嫩又鮮甜的料理，鹹水鵝』! ... 『學起來，我家二少愛吃鵝肉，外面小小一盤就破百了。 』， ... 水要蓋過整隻鵝嗎? 』﹐.
整隻鵝肉料理在請教大大，要如何煮熟整隻鵝呢？ - 健康跟著走的討論與評價
如題，請教大大，要煮熟整隻鵝，是要冷水就入鍋還是要等水滾後才放入鍋呢？要怎麼煮才能保留鵝肉的鮮嫩肉質與漂亮 ... #6 受認證的好品質鵝肉費心料理滋味佳顧客超稱讚