南瓜籽要挖掉嗎、南瓜皮功效、南瓜皮清洗在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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煮南瓜濃湯都會去皮去籽，而大家都知道南瓜子營養成份高對人體健康有很大幫助，今天這道就不去皮也不去籽。洋蔥在濃湯中是很重要的辛香配料， ...

1、首先我們把南瓜切開後，用勺子把南瓜連瓤帶子一起挖出來，直接放到一個平盤上即可，或者放到乾淨的紙上，一定要把它攤開，避免堆積在一起，時間長發霉 ...

但是妳如果是要做南瓜飯~建議挖掉或分開料理除非你只有南瓜要用蒸的才建議一起料理因為南瓜子就像啃瓜子一樣~南瓜子外面的皮一樣要吐掉 ...

南瓜皮：富含胡蘿蔔素、維生素、礦物質鋅等營養，能夠強化免疫力、預防感冒、促進皮膚與指甲健康等功效。建議將南瓜皮洗淨後，連皮一起蒸煮、食用，除了 ...

南瓜內部有許多種子和綿狀纖維，若購回的是已分切的南瓜，必須先把種籽和內膜先去除，否則容易從內部開始腐壞。使用湯匙就能輕鬆挖除，建議買回家就立刻 ...

這道湯要喝到南瓜的全部營養，要連皮帶籽全體使用，所以先給南瓜洗刷刷。要把粗粗的南瓜皮，和即使煮熟了還是很硬的南瓜籽，全體打成綿密無顆粒的 ...

南瓜不用削皮連皮煮最營養（但也有人不敢吃皮而削掉）耔也不須挖掉一起煮，知不知道南瓜子，就是南瓜籽阿！我要留言.

秋、冬野菜➂南瓜採收後，整顆於通風良好的場所放置1∼2個月，追熟後甜度會增加。 ... 1 鹿尾菜浸水泡軟；南瓜挖除籽與棉狀纖維後，切成一口大小。

南瓜籽要放在阴凉干燥的地方晾至少一个月。南瓜籽风干过程中最怕受潮，所以地点的选择非常重要。如果是室内，你可以考虑户外的工具房，谷仓二层晾晒干草的棚子。

南瓜絕對是秋天必吃的食物！到星巴克點南瓜風味那提是一回事，料理南瓜卻又是另一回事，再者，南瓜真的健康嗎？哪些部位是可食用的？那南瓜籽到底又要 ...