龍眼米糕做法、嘉義米糕做法、清水米糕做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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做法簡單，不需泡米，只要電鍋，半小時就可以吃到香甜軟糯的桂圓米糕。

材料圓糯米3杯(米的量杯) 水2 1/4杯桂圓肉150g 無鹽米酒1杯二砂60克沙拉油2T 熟白芝麻適量作法1.糯米加水用電鍋蒸熟2.桂圓加米酒泡軟(最好前一天先泡 ...

... 米糕圖文食譜:https://goo.gl/mVBPyw #可素食花生桂圓糕圖文食譜:https://goo.gl/gS2pgh 糯米:兩杯米酒(水):兩杯龍眼乾:30G 砂糖:隨意花生粉:適量做法 ...

1.圓糯米清洗後把水瀝掉，倒入米酒跟龍眼肉，放入電鍋，外鍋加一杯水，開蒸。 · 2.待電鍋跳起後，先別掀蓋，繼續燜10分鐘，第2張是開鍋的樣子。

步驟圖. 1. 準備好所需食材 · 步驟圖. 2. 圓糯米洗淨瀝乾水分，加入米酒、水（共2.5杯），浸泡30分鐘 · 步驟圖. 3. 加入桂圓 · 步驟圖. 4. 外鍋1杯水，蓋上 ...

將圓糯米、龍眼乾、1 杯米酒、1 杯水，放入大同電鍋內鍋，外鍋加1 杯水蒸。 · 電鍋跳起後，拌入二號砂糖，讓糯米均勻沾到糖，變成淡褐色，外鍋再加1/2 杯水 ...

1.糯米先浸泡兩小時瀝乾備用。 · 2.把糯米倒入大碗中，加入半杯水半杯米酒，和一小匙植物油( 米粒會更透亮)，電鍋外鍋放一杯水放入大碗，先將糯米蒸熟 ...

步驟1. 將糯米洗淨後，加入蓋過糯米的水量，浸泡一小時，泡完後把水掉倒瀝乾，糯米備用 · 步驟2. 龍眼乾加一量米杯米酒浸泡一小時，一小時候把龍眼乾取出瀝 ...

1.圓糯米洗淨瀝乾，加入2又1/2杯水浸泡1小時。 · 2.加入沙拉油，撒上桂圓肉後放入電鍋，外鍋加1杯水，蒸至跳起。 · 3.取出蒸好的糯米飯，加入二砂糖、熟芝麻 ...

1、混合兩種米後快速清洗表面灰塵、雜質，瀝乾免浸泡。 · 2、沖入兩杯滾水泡10秒鐘攪拌一下，熟化米的外表，外層熟化會煮出外Q內軟的米飯。 · 3、加入 ...