vg10硬度、三德刀、筋引用途在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

vg10硬度關鍵字相關的推薦文章

VG10 鋼是用於刀片中特殊類型的不鏽鋼。 G的意思是代表「黃金」，指的是這種不鏽鋼符合「黃金標準」。鋼性硬度HR60°-62°， ...

這種鋼和ATS-34和154CM鋼非常類似，洛氏硬度為60HRC。VG-10鋼誕生於日本，在美國的首次出現是由於Spyderco的引進。雖然它的成本很高，但是你所付出 ...

VG10 ：日本武生特殊鋼，熱處理後硬度可達60-62，被廣泛應用在日系廚刀鋼材。 AUS8：日本愛知製鋼，又名8A鋼，熱處理後硬度達到59-60，與VG10相比較不容易崩刃 ...

VG10 ：日本武生特殊鋼，熱處理後硬度可達60-62，目前廣泛應用在日系廚刀鋼材。 AUS8：日本愛知製鋼，又名8A鋼，熱處理後硬度達到59-60，與VG10相比較不容易崩刃。

2018年4月21日 — VG10這種鋼材已經無需我多說了。已經快成日本機制刀具的代名詞了。鋼材綜合性能優秀，鋒利度高，硬度高，保持性不錯。由於優良的性能，所以無論是日系 ...

中間那層VG10時,硬度可達hrc60~63 ... (後來3我沒買,改買台中菜刀王的三合鋼vg10的肉桂刀價錢也差不多) ... 硬度有hrc56,但2比3的刀刃厚度薄所以利度?

新品手工摺疊鍛打刀vg10大馬士革鋼刀高硬度隨身戶外刀防身小直刀. 增源達. ￥. 398. ￥936. 已售1件. 5評價. 簡師傅魅龍摺疊刀進口VG10大馬士革鋼折刀花紋鋼刀戶外露營 ...

SOG SOG FATCAT 折刀#FC01-N 》硬度rc.59-60 》 vg-10 刀刃※未滿18歲兒童及少年，請勿購買刀械。網路價 $ 19000. 加入追蹤 ...

台灣現貨YAXELL 曜牛刀VG10 69層37層不鏽鋼刀大馬士革210mm【極上 · 大馬士革鋼刀廚師專用鍛打vg10切片刀切肉刀日本廚刀 · 【可開發票】手工鍛打大馬士革鋼刀高硬度鋒利戶外 ...

缺點則是含碳量少，硬度較低，研磨程度有限，比不上高碳鋼鋒利。在眾多不鏽鋼材中，由日本武生特殊鋼研發的VG10 近年備受討論，其含碳量達到1%，鉻含量 ...