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青江菜又稱湯匙菜，葉柄肥厚多汁，富含維生素A、C、蛋白質、鈣質及鐵質。適合直接汆燙或清炒等料理，口感脆甜。建議保存方式：冷藏。包裝容量：250克±10%/包生產者： ...

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青江菜含有豐富的維生素C、鈣質及葉酸，豐富的維生素A。保存方式. 冰箱冷藏保存。食用建議. 清炒、汆燙。農夫介紹.

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老人小孩都可以多吃點青江菜，攝取足夠鈣質可以維持牙齒健康，避免骨質疏鬆或骨質軟化，對於發育長高的孩童也是很重要的營養素，汆燙，炒食都即可。愛料理食譜參考以下 ...

青江菜又名江門白菜，可分為青梗、白梗兩種，因形狀與湯匙相似，又被稱為「湯匙菜」，屬於十字花科蔬菜。每100克的青江菜含有101毫克的鈣，是空心菜的1.4倍，屬含鈣量 ...

青江菜直接快炒就很好吃，或是煮麵時添加，通常也被用來當盤飾，增加美觀。 ... 購買「台灣有機」的蔬果，健康又平價，也省去了自己花時間挑揀菜葉的麻煩喔！

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