酒精果凍墾丁、果凍酒 購買、果凍酒哪裡買在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

抱歉雖然還是有推文，不過來這裡打一篇感覺比較乾淨




: 那天去信義誠品，發現有款我去墾丁曾經買的果凍酒
: 叫做jellybird~說真的這款東西真的很新鮮，就是果凍這樣
: 咕嚕一口就吃進去肚子裡面了
: 但他的酒精濃度有12趴，所以慢慢地滑進肚子裡面就會開始發酵
: 我是覺得吃了五分鐘後會感覺熱熱的（打嗝）哈哈
: 但真的在墾丁就超愛，原本有點不知道哪裡可以買
: 才發現誠品有！這件事情真的很文青耶！就是連喝酒也要很文青就是了

我是不覺得哪裏文青啦...XD 是新的流行詞嗎，我老了


小弟今年也有朋友請我吃到jellybird，說穿了就是果凍酒，
沒有崇洋的意思，不過這東西在台灣確實還很新鮮，這牌子也算廣告打得兇，
有點像是海尼根剛進入年輕人的啤酒界這樣，容易是嘗鮮的第一選擇。
但其實這種果凍酒在國外Party算是非常常見，本名叫Jelly shot(s)，
做法很簡單，只要果凍粉加滾水，然後再加入基酒(一般都用Vodka)，
抓個比例(了不起再加果汁)再按照果凍的做法就完成了，而且成品一次都蠻大量的。


該產品網站是說自己做容易品質參差不齊，不過個人覺得成功率還蠻高的XDD
是沒有別的意思，不過我覺得這個jellybird是品牌跟打廣告出身的，單價較高，
至於一試就上癮，想要多來幾顆jelly shots的鄉民們可以在Youtube找關鍵字，
應該有蠻多製作影片可以參考，作法多有不同，挑一個試試看囉！
還有這東西多半都是國外的教學居多，自行求翻譯吧！

(各家做法因人而異，不過一旦成功過就不容易失敗囉！)


這裡提供幾個縮址，都是Youtube的相關製作影片，請安心點選～

http://youtu.be/qmCkjrimXXs

http://youtu.be/obAL3sPcK8E

http://youtu.be/uP5mokoQJ8M



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◆ From: 1.171.222.22

→ zxc9411:我比較想知道怎麼分層 都黏不住 08/14 04:39
→ kkore:http://0rz.tw/Iwmxt 有找到相關食譜，同樣國外部落格 08/14 05:18
→ kkore:看起來應該是凝固時間點的問題，希望有幫助 08/14 05:21