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虱目魚蛤蜊湯、鱸魚湯、鱸魚湯枸杞在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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    3、蛤蠣,洗淨,水滾後加入薑片煮三分鐘,再放入蛤蠣米酒,蓋上鍋蓋,蛤蠣開口撈起,與熱湯(熱湯會將蛤蜊催至過熟)故分開備用。

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    2、白蝦,洗淨,挑泥腸,川燙8分熟備用。 3、蛤蠣,洗淨,水滾後加入薑片煮三分鐘,再放入蛤蠣米酒,蓋上鍋蓋,蛤蠣開口撈起,與熱湯(熱湯會將蛤蜊催至過 ...

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