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簡易漢堡排在【番茄菇醬漢堡排】第一次做漢堡排就成功的討論與評價

長大後學了新的料理方法,用簡單的技巧讓漢堡排好看也好吃,不過調味和材料還是忠於媽媽的超簡易版本。雖然是簡單的家常菜,但是是一道永遠吃不膩的菜。 我的漢堡排都是用 ...

簡易漢堡排在日式漢堡排簡單做,大口吃肉的最佳解 - 走味關係|料理食譜的討論與評價

日式漢堡排/ 料理步驟 · 冷鍋加一點油放洋蔥細丁炒至有點上色即可,取出放涼。 · 兩種絞肉、炒過的洋蔥、雞蛋、麵包粉、鹽、胡椒放入鋼盆或大碗仔細拌勻。

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    1. 先將雞肉漢堡排合併後分成較小的三等分,再均勻沾裹上拌勻的蛋白液後再沾酥脆粉。 · 2. 將油鍋熱至180℃後,放入作法1的雞肉漢堡排,以中小火炸至表面呈金黃色且熟透後撈 ...

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    漢堡排 是非常多人喜愛的豬肉料理,在家裡也可以使用絞肉做漢堡肉排,豬肉與牛肉的絞肉都可以,想要做出美味的漢堡排只要加一個動作就能讓漢堡肉排的肉汁鎖 ...

    簡易漢堡排在簡易日式漢堡排食譜與作法by Chyi的討論與評價

    步驟1. 備料:洋蔥切碎些(不用炒!太麻煩)、然後將材料放入鍋內抓勻,摔打成糰 · 步驟2. 分成四分,雙手互摔整型,一邊略壓凹後,凹面朝鍋底放入鍋內大火煎 ...

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    熱鍋中倒入1大匙油以中火燒熱,放入作法3的豬肉漢堡排,再以中小火續煎至兩面呈金黃色。 步驟5. 利用現成的市售醬料稍作烹調,再搭配一點蔬菜,漢堡肉排馬上就可以上桌囉!

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    牛肉排漢堡可以說是西式飲食經典中的經典,從速食店、超商、餐館,甚至到高檔飯店都有這道菜色,除了食材的挑選,其實烹飪步驟中也有許多關係到美味與 ...

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