磨豆機平刀錐刀、鬼齒磨豆機、平刀錐刀義式在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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平刀 、鬼齒、錐刀？ ... 磨豆機可說是烹煮咖啡的環節中，看似低調但卻又極其重要的一個角色，更是影響咖啡最終風味的絕對指標 ... 磨豆機常見刀盤介紹.
磨豆機平刀錐刀在2021 最全磨豆機挑選攻略（含電動/手動磨豆機介紹及刀盤挑選）的討論與評價
常見的錐刀電動磨豆機以用於意式濃縮為主；而手動錐刀磨豆機則是以手沖咖啡為主。推薦的磨豆機：C40、M47 （相關影片：平刀跟錐刀你喜歡哪種風味？
磨豆機平刀錐刀在不知道該買哪種磨豆機嗎? 錐刀、平刀、鬼齒刀一次就搞懂的討論與評價
磨豆機 在咖啡沖煮過程，是一個低調但卻很重要的角色。 ... 的均勻度和細粉狀況，就視磨豆機的刀片而定嘍，一般來說有三種刀片：平刀、錐刀、鬼齒刀。
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磨豆機平刀錐刀在推薦錐刀磨豆機與平刀鬼齒刀差異？ - YouTube的討論與評價
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磨豆機平刀錐刀在咖啡研磨的目的- 職人專區手沖玩家的討論與評價
錐刀 型磨豆機多年來就像是咖啡的業界標準：無處不在的Mazzer Robur和Compak K10。錐刀型顧名思義就是錐狀、以一公一母的形式組成，這讓錐刀型的磨豆速率比平刀型更高。
磨豆機平刀錐刀在湛盧的手沖咖啡講堂（四）：磨豆機很重要！的討論與評價
平刀 ：研磨粉體呈片狀，細研磨下具備較佳的均勻度。 · 鬼齒：研磨粉體近於球形，中粗研磨時均勻度較佳。 · 錐刀：將大尺寸刀盤以圓心為頂點，將圓周下折即成 ...
磨豆機平刀錐刀在關於磨豆機的幾個錯誤觀念（二） - Molar Grinder的討論與評價
錐刀 之所以比較少出現片狀的原因，是錐刀的出粉區是內刀盤與外刀盤間的圓形空隙，而平刀則是上刀盤與下刀盤之間的平行空隙。前者因為有曲率，所以比較大、形狀呈片狀的咖啡 ...
磨豆機平刀錐刀在VWI by CHADWANG - 《磨豆機-平刀與錐刀的差異》...的討論與評價
咖啡顆粒以塊狀為主；與平刀型不同的是，錐刀型在研磨過程， 較少發生咖啡豆間的推擠、碰撞，因此相較之下產生細粉的比例較低、顆粒度較均勻 ...
磨豆機平刀錐刀在磨豆機對手沖咖啡的重要性的討論與評價
但需注意若使用平刀狀的磨豆機，沖煮咖啡的時間不建議過長，否則容易過度萃取，容易喝到較苦澀的咖啡。 錐刀：. 由於錐刀式的磨豆機是以子母式的組合刀盤 ...
磨豆機平刀錐刀在在家煮咖啡，咖啡磨豆機怎麼選？ - 一起瘋台灣Funintw的討論與評價
「鬼齒」電動磨豆機，刀盤是平刀與錐刀結合出的，用「磨」的方式磨豆，因此粉末顆粒均勻度中，無法研磨較細的咖啡粉，因此適合喜歡粗研磨者使用，像是單品咖啡或是顆粒較粗 ...