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碗粿做法在碗粿(在來米粉) - 台灣主婦聯盟生活消費合作社的討論與評價

作法 · 在來米粉150g加水300c.c.,攪拌均勻。 · 另取一鍋水300c.c.,煮沸後倒入作法一的在來米粉漿。 · 可移至瓦斯爐上以小火攪拌至濃稠,剛開始攪拌會較稀,愈攪拌會愈濃稠。

碗粿做法在【碗粿】料理-食譜與做法共72 篇|簡易家常菜作法- Cookpad的討論與評價

碗粿 料理怎麼做才好吃?這裡有72 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:古早味碗粿(水波爐料理), 古早味料理- 碗粿湯, 台式碗粿, Q滴滴~碗粿❤️, 純在來米製豪華版碗糕 ...

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    碗粿 蔡季芳老師食譜 · 1.先將A中的白米飯、水、地瓜粉放入果汁機打到米粒不見,因為我是用食物處理機打,只能盡量打到米粒變超細,但沒辦法打到米粒消失 ...

    碗粿做法在「用米就能做出台式小吃碗粿?」超簡單的天然健康做法的討論與評價

    步驟做法 · 1、 在來米洗淨,泡水三到四個小時後濾除水分。 · 2、 將所有材料切丁後,放在一旁備用。 · 3、 加熱鍋子後下油,產生油紋後將絞肉、香菇丁,先下鍋炒香。 · 4、 ...

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    先將香菇切丁後,放在一旁備用。 油鍋加熱,將香菇丁、絞肉、蝦米、碎菜脯依序下鍋炒熟。 蝦米可直接加入不需切丁以增加口感。 將胡椒粉1小匙、醬油膏5大 ...

    碗粿做法在碗粿 - 料理123的討論與評價

    步驟 · 1. 滷蛋切成舟狀;在來米粉、調味料-鹽和1米杯的冷水拌勻,備用。 · 2. 以2米杯熱水倒入作法1中不斷攪拌,下油蔥酥拌勻,盛入蒸碗,入蒸鍋用大火蒸15 ...

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    處理完肉燥後接著來煮米漿。 做法/ (1)先以600cc(3 碗)的冷水將在來米粉調勻。 (2)另燒開1200cc ...

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    肉燥碗粿 · 1.蒜頭及紅蔥頭切末 · 2.炒鍋中放1大匙油,將蒜頭及紅蔥頭末放入炒3-4分鐘 · 3.將豬絞肉放入翻炒均勻變色 · 4.加入水及所有調味料煮到沸騰 · 5.蓋上 ...

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