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皮蛋瘦肉粥 ─阿基師(20160127) 作法：半條油條切碎備用將150克蓬萊米跟40克圓糯米混勻後洗淨，放入塑膠帶進冷凍庫冷凍一夜備用2顆皮蛋切碎備用.

又是下雨又是疫情，想出門吃個飯也好難！為此《小妞的生活旅程》無私分享DIY皮蛋瘦肉粥的心得與食譜，其中還藏有阿基師的煮粥秘訣可以參考，成本200元 ...

每個人都有不同的皮蛋瘦肉粥煮法，這個食譜是依照我自己的口味做的唷～ ... 要切皮蛋囉～阿基師說，皮蛋美味的就是膏狀的蛋黃所以不要煮熟才切結果 ...

不過一般煮廣東粥，如果想靠不加任何人工粉，而要熬煮出濃稠狀，通常不花個幾個小時以上來熬煮，是不太可能的事。還好，阿基師在電視上曾介紹過一個省時 ...

今天要介紹的就是快速簡單的綿密皮蛋瘦肉粥做法，資料來自阿基師和楊桃美食網再做自我調整。簡單綿密的皮蛋瘦肉粥作法：材料： 1.生米1杯2.水10~12杯3.皮蛋2顆~4顆…

皮蛋瘦肉粥 _一鍋到底零廚藝的詳細作法：皮蛋瘦肉粥是一道簡單煮，但又滋味十足的粥品。這回學阿基師加進了少許圓糯米一起煮，多了一股獨特的香氣， ...

做法： 1.油條切小塊狀並過油至酥、扁魚過油、皮蛋切拇指大小、薑切薑片及薑 ...

食譜>皮蛋瘦肉粥,熬粥糜的秘訣!!一鍋料理,一鍋搞定兩餐皮蛋瘦肉粥作法超簡單的，我是參考阿基師的食譜去熬粥糜這個熬粥糜的小秘訣超好用!

但是我只接受廣東粥的"糜狀", 不然辛辛苦苦熬粥幹嘛?? 以往說到熬粥, 總覺得花費時間又耗瓦斯. 不過如果採用阿基師的冷凍白飯做法~ ...

皮蛋瘦肉粥食譜阿基師情報，2015年12月5日— 爸爸輕鬆下廚趣-飯食﹞台式廣東皮蛋瘦肉粥濃稠味美又能暖心窩的台式廣東皮蛋瘦肉粥（短時間熬煮小撇步）／剩飯再利用／ ...