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白木耳隔夜、白木耳隔夜、白木耳怎麼煮在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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白木耳隔夜在木耳潤肺,謠傳隔夜木耳有毒易得胃癌!專家解惑:吃這食慘多了的討論與評價

疾病迷思☀白木耳☀新鮮銀耳中的硝酸鹽含量本來就很低,再加上泡發時溶於水中,再經過反復洗滌,含量更加微乎其微。

白木耳隔夜在隔夜銀耳到底能不能吃?答案在這裡! - 每日頭條的討論與評價

能吃派:所謂吃過夜銀耳會引起中毒的說法,純屬危言聳聽。在冷藏條件下,銀耳湯保存一兩天時間還是可以喝的,並不會出現中毒現象。

白木耳隔夜在木耳潤肺,謠傳隔夜木耳有毒易得胃癌!專家解惑 ... - 奇摩新聞的討論與評價

早安健康/范志紅(北京食品營養與人類健康高精尖創新中心崗位科學家)】隔夜的銀耳和木耳能吃嗎?秋季天氣乾燥,冬季霧霾頻頻。

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    白木耳隔夜 浸泡有毒嗎 ... 可能會產生毒素。 白木耳的浸泡時間通常冷水只需3-4小時,熱水20分鐘就可以了,不建議浸泡太久。在較高溫度的環境中浸泡隔夜的 ...

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    一、白木耳隔夜能吃吗 ... 银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经 ...

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    因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不鏽鋼鍋內,易發生化學反應。煮好的銀耳湯最好當天吃完,不能隔夜,放冰箱隔夜也不行。兩天後就會變味。銀耳湯是一種高階營養 ...

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