王守義十三香食譜、十三香成分、萬用滷包配方在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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王守義十三香,好料理-最好的料理食譜平台. ... 羊蠍子,老姜,十三香調料,料酒,生抽、糖,老抽,水,香菜 ... 鵪鶉蛋,十三香香料,八角、桂皮、茴香,鹽、糖、生抽、老抽.

茶葉蛋其實就是用茶湯作為基底的滷水長時間滷的蛋，一般作法在茶湯當中除了加上醬油、糖之外還會加入八角、桂皮、花椒這類中式香料，如果把少少幾款中式香料用十三香滷 ...

十三香又稱十全香就是指13種各具特色香味的中草藥材組合而成，一般在台灣多半聽到的 ... 料理綜合香料粉，所有有五香粉的食譜都可以改用十三香粉，而且特別適合用於醃 ...

王守義十三香集團是配方香辛料調味品生產企業，公司以十三香清真調味品(王守義牌)為主導產品不斷進行研究開發，現已形成30多個品種，100多種規格的 ...

材料：。傳。統。滷。汁。製。作。滷料八角3粒花椒1小匙白芷3片草果3粒砂仁6粒桂皮2片香葉2片小茴1小匙丁香1小匙陳皮2片豆蔻1小匙生薑乾3片高良薑2片

鵪鶉蛋,十三香香料,八角、桂皮、茴香,鹽、糖、生抽、老抽.,五香粉為一般台灣人所熟悉，而在中國還有一種名為十三香的特殊相料，... 王守義十三香用法王守義十三香配方十 ...

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王守義十三香能燉排骨嗎，求王守義十三香的用法！ · 1.將排骨洗淨，涼水下鍋，開鍋後把水倒掉，用涼水洗掉排骨上的白沫。 · 2.將白蘿蔔去皮和排骨放在一起， ...

下面是我做完後，檢討時發現的食譜，. O大真是的佛心來的，分享那麼細心的作法和材料說明，. 所以說，要做出好的料理， ...