淡奶是什麼、淡奶台灣、淡奶是什麼在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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奶精、淡奶、煉乳，分不清楚？ · 1.奶精：嚴格來說奶精根本算不上奶，因為裡面沒有任何牛奶。 · 2.煉乳：是牛奶經過真空濃縮，將水分去除2/3後，添加蔗糖而 ...

蒸發乳或奶水（英語：Evaporated milk，中國大陸、香港稱作淡奶），牛奶經濃縮製成的乳製品。經過蒸餾過程，淡奶的水份比鮮牛奶少一半。淡奶常用於製作甜品，以及用於 ...

淡奶的形成是通過加熱牛奶直至水分蒸发約60％，然後將其均質、包裝、滅菌，裝罐，並可以在密封的情況下保存幾個月。由於裝罐前沒有加入糖分，淡奶自然是不 ...

淡奶是將牛奶蒸餾除去一些水分後的產品，有時也用奶粉和水以一定比例混合後代替。不僅可以搭配布丁一起食用，使布丁更增添美味，更可以在其他方面展現特色，由高質量的 ...

淡奶也叫奶水、乳水、蒸發奶、蒸發奶水等，是將牛奶蒸餾除去一些水分後的產品，有時也用奶粉和水以一定比例混合後代替。經過蒸餾過程，淡奶的水份比鮮牛奶少一半。

淡奶也叫奶水、乳水、蒸發奶、蒸發奶水等，是將牛奶蒸餾除去一些水分後的產品，有時也用奶粉和水以一定比例混合後代替。經過蒸餾過程，淡奶的水份比鮮牛奶 ...

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奶水或稱淡奶、蒸發奶、蒸發奶水。它是將牛奶蒸餾過去除一些水分後的結果，沒有煉乳濃稠，但比牛奶稍濃，因此英文也叫Evaportated Milk 或Unsweetened Condensed Milk ...

淡奶及煉奶屬於濃縮奶。方麗影表示，在濃縮過程中，利用反滲透壓技術脫水，鮮奶經過已加壓的過濾網層，脫去約40 ...

淡奶是指將鮮奶高溫蒸餾，除去60％的水份而成。所以它們一般會比鮮奶較為深色，味道也較為醇厚。一杯港式奶茶，淡奶佔成本三分之一。