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正宗 巴東 牛肉 做法、自製巴東醬、巴東牛肉辣在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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    正宗 巴東 牛肉 做法在《巴東牛肉》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價

    愛料理「巴東牛肉」8篇。有最新的《減醣便當|巴東牛肉+海陸串燒》,以及《巴東牛肉》、《【影片】巴東牛肉【老娘的草根飯堂】》、《印尼巴東咖哩(牛肉)》。

    正宗 巴東 牛肉 做法在正宗巴東牛肉 - 熱新聞的討論與評價

    正宗巴東牛肉 · 1.牛腱洗淨,切成厚件。 · 2.汆水:冷水放入牛腱及薑,水滾後再煮10-15分鐘。 · 3. 放入壓力煲煮至軟(由於壓力煲的效能不盡相同,大家自行 ...

    正宗 巴東 牛肉 做法在(黑白煮)巴東牛肉的討論與評價

    後來查了一下,巴東牛肉其實有很多食譜。婆婆的做法據說是最最傳統正宗,也最麻煩的一個,不加任何水或雞湯,只加椰奶。所以不能像其他食譜用小火慢熬 ...

    正宗 巴東 牛肉 做法在巴東牛肉食譜與作法by 小晴- Cookpad的討論與評價

    2016年6月18日 — 巴東牛肉的詳細作法: 訣竅提示1)印尼椰漿較濃郁,可在拌炒時加入一些些的水,比較好拌炒。 2)糖的用量請自行斟酌,不是一定要放。

    正宗 巴東 牛肉 做法在改良巴東牛肉- 專欄 - 東周刊的討論與評價

    得到Maggie的協助,我將食譜簡化了,我的做法雖不太正宗,但優點是特別對於初入廚者,不會敬而遠之。 印尼菜達人. Maggie指巴東的獨特味道是來自慢煮的 ...

    正宗 巴東 牛肉 做法在【食譜】印尼美食巴東牛肉(簡單版) - 野和尚的燒菜筆記的討論與評價

    【食譜】印尼美食巴東牛肉(簡單版) · 1、牛腱心冷水入鍋川燙,水滾後熄火洗淨 重新加入蓋過牛肉的水,入電鍋燉一小時以上 · 2、牛肉取出切塊備用 · 3、熱鍋 ...

    正宗 巴東 牛肉 做法在巴東牛肉Beef Rendang食譜@Rosacooks | 博客| 新假期的討論與評價

    步驟: · 1-牛坑腩3湯匙白醋出水,去邊皮厚脂肪切小方塊備用 · 2-白鑊即乾鑊亁炒椰絲備用 · 3-蒜、乾葱、香茅切或椿碎 · 4-熱鑊爆香葱丶蒜丶香料,加入一半椰奶 ...

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