新鮮木耳保存、新鮮木耳保存、新鮮木耳隔夜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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將木耳攤開，鋪在竹簾上放在冰箱蔬果室裡。每隔一天將木耳翻面，直到乾燥為止；乾燥好的木耳用密封袋冷藏保存，食用前再泡水發開，可放十週。 ... 將黑木耳切絲，放入密封袋 ...

新鮮的黑木耳不耐放，如果放太久就會變得濕黏；因此，從市場或超市買一整盒的黑木耳回來後，事先的食材處理記得再多加一項步驟，不只大大的延長木耳的保存 ...

這次要教你黑白食物如何處理才能保鮮黑食物: 香菇木耳茄子白食物: 蘿蔔豆腐山藥為了不讓營養豐富的它們失去價值食材從開始挑選就是一門學問哪部位該切 ...

1.黑木耳要越黑越好越是極品嗎？！+. 這算是以訛傳訛的錯誤認知 · 2.農場的黑木耳怎麼保存？+. 乾木耳保存的方式就是常溫下密封可以放置一年濕木耳的保存就需要冷藏，冷藏 ...

新鮮的黑木耳不耐放，如果放太久就會變得濕黏；因此，從市場或超市買一整盒 ... 事先的食材處理記得再多加一項步驟，不只大大的延長木耳的保存期限， ...

新鮮木耳和水發乾木耳表面攜帶大量的各種微生物菌絡和孢子，在自然環境中，20～30℃之間，能夠保存1～2天；在10～20℃之間，能夠保存2～3天；在5～10之 ...

保存方式: 保存新鮮黑木耳，要將黑木耳表面的水氣擦乾，放置到有孔的籃子中，放進冰箱冷藏；或從塑膠袋中取出，直接冷藏。注意事項. 額外資訊 ...

新鮮白木耳：新鮮的白木耳放入冰箱冷藏約能保鮮7～10天。買回家後建議先以保鮮袋或保鮮袋分裝成2～3份，預計會在一週內食用的量放冷藏 ...

新鮮木耳放到冰箱冷藏室裏能保存3-7天，在這個時間之內都是可以食用的，要是超過了7天，那麼建議最好不要食用。將新鮮木耳放到冰箱冷藏主要是為了減緩細菌 ...

原則上，新鮮的白木耳理當不存在亞硝酸，因為沒有再製或其它添加物的問題，我們所使用的新鮮有機白木耳皆栽種於台灣中部，經採收後直接配送到廚房進行冷藏或冷凍保存。