吳秉承高麗菜飯、麻油高麗菜飯、台式高麗菜飯在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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吳秉承高麗菜飯在2016-05-11 美食鳳味古早味高麗菜飯 - YouTube的討論與評價
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吳秉承高麗菜飯在古早味高麗菜飯 吳秉承(20160511) - 琅環福地- 痞客邦的討論與評價
古早味高麗菜飯─吳秉承(20160511) 作法: 3杯黑米洗淨瀝乾,放入內鍋加入三杯水,蒸煮30分鐘備用半粒高麗菜去梗,剝成片6朵香菇切絲備用.
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準備好所需食材,乾香菇泡軟後切絲;米洗淨浸泡十分鐘後瀝乾水分;肉絲加一匙醬油(份量外)抓醃,靜置十分鐘。