克菲爾菌缺點、超級克菲爾菌、克菲爾菌功效在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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克菲爾奶富含許多營養價值，如益生菌與鈣質等等。在適當的照顧下，克菲爾菌種可以一直重複使用，製造源源不絕的克菲爾奶。克菲爾奶嘗起來像無糖的希臘優格，略酸略 ...

而克菲爾粒為一種共生複合體的型態，主要由乳酸菌、醋酸菌和酵母菌並與蛋白質和多糖組成的基質，英文稱為：Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast， ...

如果是乳製品，因為有冷藏，所以含有非常豐富的“好”細菌，科學家認為有助於改善腸道健康，降低疾病風險並減輕體重。如果用來製作麵包，則是將克菲爾菌運用 ...

·克菲爾菌功效 · 𖤐 改善腸道健康： · 𖤐 降低膽固醇： · 𖤐 降低血壓： · 𖤐 降低血糖： · 𖤐 減少過敏反應：.

調整消化道菌叢：2019年的研究發現補充克菲爾菌，消化道益生菌有顯著的改變，有助於調整菌叢生態（連結） · 維持消化道機能，幫助排便：2014年的研究讓受試 ...

根據研究發現到克菲爾乳酸菌能透過改變發炎性腸道疾病患者的發炎指標而達到舒緩不適的結果，包含腹痛、腹脹和提升生活品質。另外複合型的有益菌也更能幫助 ...

第二天kefir的口感會變得更加柔順綿密，原有的微酸澀味減少，變得更加滑順綿密，非常好喝。而且第二次的自我發酵(沒有母菌種)之後，kefir克菲爾的營養成分 ...

抑制腸道病原菌生長：克菲爾發酵所產生有機酸當中，主要是乳酸和乙酸會降低腸道酸鹼值(pH值)使得病原菌：大腸桿菌(Escherichia coli)、沙門氏桿菌( ...

开菲尔的缺点： · 含有酪蛋白：对酪蛋白和乳制品过敏的人应该从他们的饮食中去除由牛奶制成的开菲尔，因为它含有大量的酪蛋白。 · 副作用：有些人可能会因食用富含益生菌的 ...

水克菲爾含有高濃度的益生菌，初期飲用會帶來排毒反應，包括腹部不適、腸胃氣脹、輕微肚瀉等，而且排毒反應可能長達數天至數星期，宜逐漸加大飲用量，而體驗排毒反應時應先 ...