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麻油豬肉片湯在【今晚吃簡餐】麻油豬肉片的討論與評價

※ 先將豬肉洗淨切薄片。 ※ (1) 麻油倒入鍋中溫熱(視材料多寡約1/3碗至一碗量),之後放入薑片爆香至焦黃色,。 ※ (2) 再將切薄片的豬肉放入爆香至變色。

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