洋香菜香菜差別、洋香菜粉、巴西里味道在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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鄒瑋倫指出，巴西里也是香菜的一種，稱為洋香菜，但功效卻沒有香菜好。不過，對於緩解咳嗽、祛痰、消化不良，以及降血壓、降血糖、降血脂，也有不錯的功效 ...

因外觀相似、吃起來的味道也雷同，許多人會把香芹和香菜兩者搞混，不過香芹多用於西餐料理中，可以說是西洋料理界的香菜！較常使用的是平葉的義大利香芹， ...

長相略似中國的香菜，但味道卻更為清新溫和，常被用作中和其他食材過強的異味。作為輔助香草的法香經常搭配其他香料一起食用。一些味道濃郁的香料，比如 ...

香菜與香菜籽在許多國家都是很常見的食材，但因為香菜與香菜籽的味道比較濃郁，並不是每個人都能接受，如果你就是不喜歡這兩種食材的人，卻發現你想試 ...

[香菜-相關]有4種食材:意大利香芹菜,巴西利、Parsley、歐芹、荷蘭芹、洋香菜、巴西里,香菜,胡荽、芫荽,荷蘭芹,巴西里、洋香菜、Parsley,胡荽,香菜、芫荽、Coriander,:www.

歐洲的香草、香料多到令人頭昏眼花 · 芹菜這兩樣 · 洋香菜的不同之處～～ · 甜羅勒是義大利美食的靈魂 · 台灣普遍的栽培品種為九層塔(紅骨與白骨九層塔) · 左為 ...

洋香菜可說是西方的莞荽，使用起來也很普遍，一般西式的餐點，無論肉類、海鮮蔬菜或是湯品中，都可加入洋香菜增添風味，也可以用來擺盤裝飾，用法和台灣的莞荽香菜有點像呢

後來我才發現老外說的香菜有兩種的：一種叫cilantro(coriander)，這才是我們常見的香菜，味道很濃，南美裔很愛用，還有一種叫parsley，中文叫洋香菜，味道較淡。兩種香菜 ...

西洋樂理中應用了大量的香草，其中巴西利就像香菜一樣，經常使用也是最容易辨識。可分為捲葉巴西利與平葉巴西利兩種，分別被稱為荷蘭情與義大利香芹。

卷葉番茜：多數用作裝飾，口感比較硬，類似於香菜的味道，但濃郁度會低少少，比較接近青草香的清新，主要用來增加食物新鮮、青翠的清新感。 Photo from ...