昆布料理再利用、昆布豆腐湯、昆布湯料理在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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昆布料理再利用在《昆布》食譜與做法,共2565 道 - 愛料理的討論與評價
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就完成了,冷藏起來可以當日常的小菜享用喔! ☆小撇步製作高湯後剩餘的昆布及柴魚可以冷凍備用,收集至一定程度就可以做成料理了。
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昆布料理再利用在做出有鮮味的日式高湯關鍵就在水溫和時間| 昆布| 柴魚片的討論與評價
利用 第一道高湯剩下的昆布和柴魚,再煮一次,雖然帶著更多雜質,但呈現的風味更濃厚,有別於第一道高湯的風味,適合製作味噌湯、煮物等味道濃郁的料理。
昆布料理再利用在Judyw上菜之日式柴魚昆布高湯&蜜汁柴魚&涼拌昆布的討論與評價
嗯哼就是一系列的菜單很明顯的蜜汁柴魚&涼拌昆布就是高湯的回收利用口味也很好喔!! 日式昆布柴魚高湯材料昆布約10g柴魚約20g水1000cc做法昆布用 ...
昆布料理再利用在鮮美的昆布柴魚高湯,可另製成滷味和香鬆。的討論與評價
昆布 柴魚高湯是和風料理的基礎食材,味道清淡卻是十分鮮美。但是煮過的昆布柴魚怎麼辦呢? ... 利用昆布柴魚高湯剩下的昆布做滷味吧***. st-6-1.jpg.
昆布料理再利用在昆布料理再利用,大家都在找解答 旅遊日本住宿評價的討論與評價
因是食材再利用,所以數量是不定,份量可自己斟酙 ...,日式昆布柴魚高湯材料昆布約10g柴魚約20g水1000cc做法昆布用乾淨的布稍微擦拭....嗯哼就是一系列的菜單很明顯的蜜汁 ...
昆布料理再利用在不用開火也能做?2 個昆布高湯速成法快學會! - 食譜自由配的討論與評價
日本料理中的「昆布」其實就是我們常吃的「海帶」。日本人會把海帶先經過日曬或烘乾,使其含水量下降後再進行保存;因為昆布本身帶有甘醇 ...
昆布料理再利用在佃煮柴魚昆布|食材再利用 - 最佳國民健康局的討論與評價
昆布料理再利用 ,你想知道的解答。柴魚及昆布做成高湯後,你是否就這樣丟棄了呢?其實他們還能做出另一道料理喔!製成高湯後,我都會將剩下的昆布及柴魚分別.