古早味控肉做法、阿基師控肉、古早味紅燒肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「古早味控肉」27篇。有最新的《古早味控肉飯》，以及《❥ 家常菜～古早味控肉》、《古早味爌肉(阿嬤的手路菜)台南口味》、《古早味控肉》。也有滷肉、滷控肉、 ...

步驟 · 1. 薑、蔥拍裂，備用。 · 2. 五花肉切2公分厚片，向內彎曲後插入2支牙籤固定，煮一鍋滾水，放入作法2氽燙，撈出備用。 · 3. 取一炒鍋中，加入沙拉油， ...

古早味控肉料理怎麼做才好吃？這裡有31 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：古早味筍乾爌肉飯, 【懷念古早味】香噴噴控肉, 國民美食! 古早味台式控肉飯, 【源釀醬油】 ...

滷一鍋五花控肉，淋上醬汁隨便都扒上一碗飯啊>< 五花肉料理又來一道啦♥ 今天來跟大家分享古早味的五花控肉食譜，簡單滷上一鍋， ...

天氣漸涼，就會想吃熱呼呼的療癒食物，今天介紹我自己改良的阿嬤古早味控肉飯，改用壓力鍋去做，節能省電一樣好吃，自己做也不會擔心太鹹或太甜。一次多煮一點， ...

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Jul 13. 2018 11:15. *(食譜) 好吃滷控肉飯!!!~東京練馬區第一次自己衝OKスーパー超市,就為了我家小貓~想念的“ 古早味控肉飯”. 1404. 創作者介紹.

做法 · 1:三层肉先川烫过,表面看起来有熟,捞起洗净去杂质,在切成长7公分厚度1.5公分的大小. step2 · 2:锅内下一点油,煸香姜片.葱.蒜头.辣椒,在下三层肉煸出有恰恰的样子.

「滷一鍋入口即化的滷肉／肉燥」一鍋多吃的料理，教你滷出軟嫩又有膠質的滷肉！ #古早味滷肉控肉#古早味肉燥飯https://www.youtube.com/watch?v=E... 2018.03.21 ...

古早味焢肉 · 煮一鍋水，水滾後，將肉下鍋汆燙至表面肉變白色後，立即撈起，用清水稍稍清洗。 · 再煮一鍋水，水必須要蓋過肉，水滾後轉小火，將肉放入煮約40 ...