carol壓模餅乾、壓模餅乾比例、奶油餅乾做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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貓咪壓模餅乾 · 1.無鹽奶油用打蛋器打成乳霜狀態 · 2.加入糖粉打至泛白，打蛋器尾端挺立的程度(約2-3分鐘) · 3.將雞蛋黃加入攪拌均勻 · 4.最後將過篩的粉類分2 ...

關鍵字：壓模餅乾、低筋麵粉、糖粉、親子、奶油、全蛋、麵團.

多啦A夢造型餅乾(壓模餅乾) 第一次試做餅乾,真是緊張!!! 引用Carol老師的貓咪壓模餅乾做法,我用的是吐司麵包的塑膠壓模器做的~~效果還不錯耶~~ 用小孩很喜歡的卡通模型 ...

貓咪壓模餅乾 · 我的愛情黃金比例配方: 體諒2大匙、溫柔3大匙、努力200cc、夢想2大匙、談心20cc、冷戰1茶匙、牢騷1/4茶匙、坦率6大匙、包容50cc、知足適量。日復一日，將 ...

放在鋪了烘焙紙的烤盤上..直到全部完成... 4. 烤箱預熱160度..烘烤25-30分以上至熟... ps. 這個配方很好壓模...不用冷藏就很好壓..原本擔心烤出來口感會不好..出爐後試吃..

食譜作法請看這裡唷→Carol的貓咪壓模餅乾用石安牧場的雞蛋，非常漂亮的橘黃色。先試用其中兩種造型，我尤其喜歡貓咪的背影這款，圓滾滾的屁股真是超級可愛， ...

只需糖、奶油、麵粉及雞蛋4樣材料，拌勻後即成餅乾麵團。作法非常簡單，是超級基本款的餅乾，就算是烘焙新手也能輕鬆製作。搭配可愛的壓模， ...

食譜來源：Carol-烘焙新手變達人的第一本書-P102 貓咪壓模餅乾. 【SERVES 50片】. 材料-原味餅乾無鹽奶油50克糖粉 25克蛋黃1個低筋麵粉100克.

▽接下來就是小朋友最開心的時刻啦XD只見小口愛瘋狂地用餅乾模具來壓模，剩下的邊邊角角可以繼續揉圓、擀平，直到沒有為止! ▽餅乾模具可以選這種有表情 ...

需要準備些什麼呢?! 以下是Emi 針對原本Carol 老師的食譜稍微調整後的配方. 原因是E家當時是小烤箱. 視 ...