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    將所有材料切小丁,為什麼切小丁?這是上次看型男大主廚的時候阿基師說的 ~~~要讓所有的材料口感一致。 3.炒香香菇以及油蔥酥,加入高麗菜以及紅蘿蔔(紅蘿蔔是我冷凍庫 ...

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    1.黑米洗淨瀝乾,放入電鍋,加入三杯水,蒸煮30分鐘備用。 · 2.取炒鍋下香油1大匙、肉絲丶香菇丶金勾蝦炒香後,下高麗菜丶調味料丶油蔥酥拌炒。 · 3.將作法2 ...

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    媽媽的招牌~古早味高麗菜飯 · 1.起油鍋,小火爆香紅蔥頭後,放入香菇絲一起拌炒至香氣出來。 · 2.接著放入肉絲炒至肉色變白香氣出來後加入炸過的油蔥酥再加. 入米酒拌炒均勻 ...

    高麗菜飯阿基師在健康美味高麗菜飯〈 微波爐出好菜〉/瓜瓞綿綿/ 西西米露〈西瓜〉的討論與評價

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