蔬菜乾做法、蔬菜脆片、蔬菜乾燥機在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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遇到這種時候，只要毫不遲疑地將手邊的蔬菜水果洗乾淨以後，切一切拿去曬乾就萬事OK！不但可以免去要在短時間內吃完的時間壓力，還可以透過曝曬蒸散水分，讓蔬菜和水果的 ...

下雨天也可製作的方法，主要是以微波爐來做蔬菜乾。將蔬菜食材切成薄片，以不交疊的方式放入可微波的容器內，約微波3分鐘左右，接著將蔬菜 ...

將蔬菜乾的水分擦後，再炒煮烹調。 ... 10款水果乾做法– 輕鬆自製秒殺外面的小零食！ ... 各種果乾、蔬菜乾; 菜豆乾－食譜與做法共57 篇｜0失敗家常料理作法大全 ...

想要自製果乾或脫水蔬菜不是靠日曬或烘烤就能成功，商業乾燥法會使用硫化或添加物等其他手段來控制成品的腐敗或水含量，家庭自製的乾燥成品因此很難做 ...

台灣好食材 · 1 將蔬菜洗淨後切成片狀，不要切得太厚。擺放在鋪好廚房紙巾的耐熱盤上，不要重疊在一起（圖1）。 · 2 不蓋保鮮膜，放入微波爐（600W）中加熱2 ...

超市里流行的蔬菜干，自己在家就能做，健康又卫生，做法简单，老少皆宜的口袋零食，无糖无脂。

蘿蔔乾、番茄干、竹筍乾等，這些用蔬菜、水果曬乾製作成的蔬果乾， ... 在本書中，為了享用蔬菜完整的營養成分，原則上是採取不削皮的作法，但介意這 ...

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比起新鮮蔬菜，去除水分的蔬菜乾，不但甜度增加，還提高了食材的風味，是個好處多多的處理方式。蔬菜乾的製作方法，有的只需幾個小時就能完成，有些則需要 ...