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萬巒豬腳創立人是王依悌，別號一已師，福州人，少年即拜師學藝，雕刻、白鶴拳、烹調樣樣精通。1948年落腳屏東縣，開設食堂為生，並開始滷製豬腳販賣。

萬巒豬腳是屏東縣萬巒鄉的知名小吃，早期萬巒鄉民以務農為主，鄉內有多處客家村落，主要農作物為檳榔。因為1981年1月2日先總統蔣經國先生，當時的下鄉訪視，行經萬巒鄉 ...

萬巒豬腳的由來 ... 西元一六九八年前後，由濫濫庄客家先人發現萬巒一帶之未墾密林，溫、張、林三姓青年由二溝水上岸遷居，後來發現仙人井，隨即遷入萬巒。因為一望大武山脈 ...

熊家人說，民國37年，飯店的廣東師傅建議把豬腳列入菜單，這是現今萬巒豬腳的由來，林海鴻原來在熊家飯店內學廚藝，後來自己開店，做出了口碑。民國70年 ...

吃豬腳由來已久，時運不濟，去霉改運，均少不了吃豬腳一求吉利，說到豬腳，總會想起屏東的【萬巒豬腳】。萬巒豬腳創始人林海鴻先生，光復初年，原本在萬巒市場內擺麵 ...

萬巒豬腳，而位於屏東的里港水煮豬腳亦頗負盛名。雖同為屏東的豬腳重鎮，但萬巒鄉為客. 家鄉鎮，鎮上的豬腳業者幾乎是客家人，而里港鄉居民主要為閩南族群，餛飩豬腳 ...

萬巒豬腳的起源，據傳是來自中國福建省的王依悌師傅，他在民國37年(1948年)隨國民政府來台，轉轉來到萬巒開飲食店並開始滷豬腳販賣，之後由海鴻飯店及堂妹林陳玉妹的林家萬 ...

說到萬巒豬腳就要提起林海鴻先生，台灣光復初年在萬巒鄉做生意，原本在萬巒市場內擺麵攤，之後創立海鴻食堂改賣豬腳，自從先總統蔣經國先生來訪，品嘗後很 ...

萬巒豬腳是台灣的著名小吃，源自於屏東縣萬巒鄉，據傳1981年春節前後，當時的總統蔣經國至萬巒鄉舊市場內視察，曾前來品嘗豬腳，也為萬巒豬腳打響知名度。

走讀屏東客庄，從萬巒開始，先來萬巒豬腳街吃世界有名的豬腳，再來碗客家古早味面帕粄，這裡可說是屏東美食密度最高 ... 「萬巒」名稱由來傳說甚廣。