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孩子的大腦發育是個複雜的過程，牽涉到整個大腦細胞鏈結的再生、解構、重組，這段時間要攝取什麼營養素讓兒童腦部發育更好呢? FB 貼文. Email. SMS.

磷脂酸膽鹼適合所有年紀，但因為隨著年紀增長，大腦合成的乙醯膽鹼的量會逐漸下降，所以建議年長者適時補充。平常保養劑量建議每日1000毫克，分二次飯後 ...

關於DHA一天應該攝取多少，目前並沒有一定的標準，不過研究人員認為每日攝取500mg至1000mg的DHA，每週三至五次最為理想。 2. 維生素B群. 維生素B群關係著 ...

腦磷脂是助於思緒清晰、調整體質的保健食品。腦磷脂又稱為PS、磷脂醯絲胺酸，保健食品的原料來自於黃豆，或經由葵花籽、磷蝦油萃取而來。卵磷脂雖然屬於類似的成分， ...

1.大豆（黃豆）製品：如豆腐、豆漿，含卵磷脂（每粒大豆的卵磷脂含量大約1.3- 2.1%），卵磷脂當中的磷脂絲胺酸（phosphatidylserine，又稱腦磷脂）為腦 ...

大腦磷脂醯絲氨酸--PS：磷脂醯絲氨酸，又稱複合神經酸。 ... 一般來講，如果飲食中有較多的肉和魚類，磷脂醯絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天；如果 ...

另一個耳熟能詳的名字就是「卵磷脂」，磷脂酸膽鹼是建構神經細胞膜的重要成分，故在生長發育階段，足量的卵磷脂攝取是非常重要的。它能修復受損的細胞膜，有助乙醯膽鹼合成 ...

人的腦細胞隨著年齡的增長是不斷的衰退、弱化，磷脂醯絲胺酸的補充對腦細胞活力的維持有極佳的作用，臨床研究發現攝取足量的磷脂絲胺酸，可以改善 ...

（1）磷脂酸膽鹼(PC)、（2）磷脂絲胺酸(PS)和（3）魚油(DHA)，供大家 ... 磷脂酸膽鹼是建構神經細胞膜的重要成分，所以在生長發育階段，攝取足量的卵 ...

相較於DHA 的知名度，大家對於PS（Phosphatidylserine；磷脂醯絲胺酸）這個營養素應該比較陌生，但其實PS 就存在於卵磷脂當中，像是蛋黃、黃豆都是富 ...