玉山蘭姆酒怎麼喝、蘭姆酒調酒、蘭姆酒蝦皮在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
玉山蘭姆酒怎麼喝在[疑問]為什麼台灣沒出產過蘭姆酒呢?- 看板historia
本魯心中有一個疑問很久了
想請板上的大大們開釋一下
台灣在日本時代和剛被KMT統治時代曾是糖業王國
甘蔗的種植面積也相當的遼闊 遍及全台各地
但這些產量可觀的甘蔗全都僅供製作砂糖這一個用途而已嗎?
蘭姆酒不也是甘蔗生產的副產品嗎?
為什麼曾是糖業王國的台灣沒有出產過蘭姆酒呢 ?
日本的糖業株式會社和台糖都不知道蘭姆酒的釀造技術嗎 ?
( 本魯曾問過一個研究台灣史的歷史系研究生這個問題,
但他反問我 : 蘭姆酒不是蘭姆作的嗎?
.............. 這讓我接不下去 OTZ )
--
推廣起來 炒作起來不就有人喝了嗎? 也可以外銷啊
加進咖啡之中一天可以喝四~五次 @@
台酒也沒有心要推吧, 想不到比威士忌和伏特加還好喝的蘭姆酒居然這麼冷門...
→ zeumax: 因為不喝啊… 06/28 02:13
→ zeumax: 台酒公司有賣,銷量差的要死,以前更沒有人買來喝當然不做 06/28 02:15
→ zeumax: 蘭姆酒在加勒比海熱門算是當時文化因素的關係 06/28 02:16
→ noonee: 糟了 我也以為蘭姆酒是蘭姆做的 06/28 02:16
→ noonee: 另外wiki說台灣以前有做ㄟ 06/28 02:16
推 zeumax: 現在買的都拿去做麵包去了,因為便宜味道也夠,但是一般人 06/28 02:21
→ zeumax: 就是不會買來喝,台酒這麼多酒類,當然也不會選大家平時不 06/28 02:21
→ zeumax: 喝的來廣告 06/28 02:21
→ noonee: 如果真的超便宜的話 可以提煉工業酒精 06/28 02:31
→ noonee: 另外如果產量大又便宜的話 那台灣可以推廣生質汽車 06/28 02:32
推 verdandy: 台灣的糖蜜是拿來釀成食用酒精加入米酒中 06/28 02:35
→ verdandy: 銷量比蘭姆酒好太多 06/28 02:35
→ verdandy: 台酒不少好久其實銷量不太好,像花雕酒 06/28 02:37
→ verdandy: 但是意外的以泡麵形式打進大眾市場 06/28 02:37
→ noonee: 如果酒可以外銷的話 或許可以多賣一點 06/28 02:42
推 freesoul: 外銷要現有品牌競爭也沒有比較好做, 葛瑪蘭竄紅也還是小 06/28 03:34
→ freesoul: 眾品牌 06/28 03:34
→ freesoul: 台酒要進軍國際, 跟金酒一起努力國際行銷高粱會是比較有 06/28 03:37
→ freesoul: 機會 06/28 03:38
→ freesoul: 朋友的美國老公就覺得高粱比Vodka好喝 06/28 03:40
→ reinherd: 原來台灣的糖蜜是拿去做米酒而不是做蘭姆酒阿 06/28 04:40
→ reinherd: 我個人是頗愛蘭姆酒的 尤其是spiced rum 06/28 04:41
→ reinherd: 我也覺得奇怪 台糖有生產糖蜜為什麼沒有蘭姆酒? 06/28 04:41
推 verdandy: 關於台糖的酒之前推文有類似討論 #1LluTOyy (historia) 06/28 06:20
推 jason222333: 可以買來喝看看 06/28 07:17
推 higger: 原來我一直把萊姆和蘭姆搞混了 06/28 08:06
推 tcancer: 二戰日軍大概對生質燃料比食用酒還有興趣 06/28 08:13
推 DogEggz: 台灣的味精也是糖蜜發酵來的 06/28 09:49
推 Morisato: 蠻適合配雪茄的,偶爾會來一杯配當日茄.. 06/28 10:18
推 al623al: 蘭姆是什麼? 06/28 10:57
推 RollingWave: 台酒產品線多的嚇人 06/28 11:08
→ RollingWave: Lime, 類似檸檬 06/28 11:09
推 reinherd: vodka喝起來太像純酒精了拉,很多美國人喝不慣 06/28 11:30
推 pennymarkfox: 我以為是加勒比海盜常喝的Rum??? 06/28 12:06
→ pennymarkfox: lime才是萊姆吧 rum是蘭姆 06/28 12:08
推 Nakata0911: 蘭姆酒在東方好像很不常見 日本除了小笠原群島外 06/28 12:24
→ Nakata0911: 要到二戰結束後才真正的蘭姆酒廠 06/28 12:25
推 Atropos0723: 蘭姆酒不是算劣酒嗎?給水手喝的次級品 06/28 13:28
推 verdandy: 蘭姆酒紅紅酒一樣,有給窮人喝的爛泥等級,也有高級品 06/28 13:58
→ verdandy: *跟 06/28 13:58
推 hazel0093: 蘭姆酒 拉姆酒 06/28 15:23
→ YYOO: 威士忌也有給水手喝的爛酒 06/28 18:37
→ Yenfu35: hazel0093意圖使人推某短髮女僕(咦 06/28 23:46
→ patentshit: 過去台糖產的蔗糖(糖蜜)酒精都拿去調製成紅標米酒了, 06/29 11:22
→ patentshit: 更早期則是太白酒 06/29 11:22
→ patentshit: 稻米只是公賣局米酒原料的一小部分 06/29 11:24
推 PAULDAVID: 版眾會誤認蘭姆酒有萊姆(檸檬)成分 大概是被英國海軍的 06/29 13:58
→ PAULDAVID: 壞血病預防食品給誤導 而英國版萊姆酒是外加檸檬特調的 06/29 13:59
→ PAULDAVID: 身為基酒的蘭姆酒當然沒有維生素C 當然也與檸檬無關 06/29 14:00
推 PAULDAVID: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1399476653.A.6C8.html 06/29 14:03
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