烏魚子退冰、烏魚子酒、烏魚子退冰在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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烏魚子退冰在過年餐桌必備的烏魚子，該怎麼處理才好吃？6個常見問題幫你 ...的討論與評價
從冰箱冷藏取出的烏魚子，不用等退冰，可直接放入滾水中煮1分鐘左右即可起鍋。等烏魚子回復室溫後即可切片食用，冷藏後口感更佳。
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而正確解凍方式，建議可以前一天，從冷凍取出，改放置冷藏庫慢慢退冰12小時，讓烏魚子能夠緩慢退冰，解凍後比較不會有外表濕黏的情況。盡量不要追求快速使用微波爐或 ...
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烏魚子退冰在烏魚子要退冰多久?? - BabyHome親子討論區的討論與評價
請問各位媽咪如果烏魚子冰在冷凍庫是要直接去煎一下還是要等到退冰以後在煎呢??謝謝喔...
烏魚子退冰在料理烏魚子的討論與評價
1、放置冷藏的烏魚子不需再退冰，可以直接料理，放置在冷凍庫的烏魚子需要取出放置在室溫退冰1-2小時再料理(建議料理前一天先從冷凍庫移至冷藏)。 2、烏魚子的外膜是 ...
烏魚子退冰在過年餐桌必備的烏魚子，該怎麼處理才好吃？6 ... - LINE TODAY的討論與評價
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烏魚子退冰在烏魚子保存方式及料理食譜大公開！收到好多的烏魚子怎麼辦？的討論與評價
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烏魚子退冰在台灣野生烏魚子 - 青熊家的討論與評價
烏魚子 烹調方式： 1、完全退冰後放在平底鍋內，倒入約烏魚子1/3-1/2高度的米酒或高粱，轉文火（中偏小火）煮，約1-1.5分翻面一次！ 2、煮到酒收乾後，兩面再鍋中略煎一下（ ...
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